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我省牛羊肉將有身份證


  昨日,安徽省政府發汽車借款佈“關於加快肉牛肉羊產業發展的意見”,到2017年,我省的牛羊肉產量將分別達到30萬噸,牛羊肉質量安全追溯系統建設也提上日程。
  “意見”指出,全省要建設20個肉牛、30個肉羊省級生產大縣,並建成50個省部級、500個市縣級肉牛肉羊標準化規模養殖場(小區)。同時土地買賣,還將引進和培育一批大型龍頭企業,建設一批高標準、現代化的養殖、屠宰加工、飼料加工和物流配送企業。
  為了保證老百姓的餐桌安全,我省還將建立健全重大動物疫病防控預警和應急體系,加強牛羊主要疫病監測,健全養殖備案登記制度。推行定點屠宰,禁止私屠濫宰,杜絕註水等摻假現象。同時,推進牛羊肉質量安全追溯系統建設,加快牛羊標識、監督監測及可追溯體系建設,實行市場準入和責任追究制度,加快牛整合負債羊肉類無公害農產品、綠色食品、有機食品和地理標誌農產品認證。(記者姚一鳴)  (原標題:我省牛羊肉將有身份證)  
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